Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Guacamole-avokádová salsa

Obtížnost: Rating Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 10min , Čas vaření: 0min
Celkový čas: 10min , porce

0 kalorií, 0.0g cukrů, 0.0g tuků, 0.0g bílkovin

Přidat na Pinterest

Příprava

Čerstvé avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku a vydlabeme dužinu do misky. Limetku rozpůlíme a vymačkáme z ní šťávu do misky s avokádem. Šalotku nakrájíme na drobné kostičky (na jemno), lístky koriandru rozsekáme a přidáme do misky. Přidáme sůl a mleté čili. Mexičan všechny ingredience rozmačká a smíchá vidličkou na hrubou pastu, ochutná, případně osolí, přendá do servírovací misky, ozdobí lístkem koriandru a plátkem limetky. Já vezmu ponorný mixer a vše rozmixuji na jemnou pastu (lze to vložit do mixeru a umixovat, ale kdo by se potom myl s mixerem, nehledě na to, že se to i špatně vyndává) ochutnám, případně přisolím, přendám do servírovací misky a ozdobím lístkem koriandru a plátkem limetky. Tato salsa je tradiční mexickou ingrediencí při přípravě kuřecí či hovězí Fajitas. Může být použita jako doplněk k Nachos, tortillam, nebo i steakům či salátům.

Bulb Tip k receptu

Čerstvé lístky koriandru lze nahradit petželkou a drcenými semínky koriandru.

hOJSADLO

14. 10. 2009, Recept navštíven: 12098x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Guacamole-avokádová salsa

Guacamole-avokádová salsa

Čerstvé avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku a vydlabeme dužinu do misky. Limetku rozpůlíme a vymačkáme z ní šť...

Zobrazit všechny podobné recepty k Guacamole-avokádová salsa Link-arrow

Přidat recenzi
Přidat komentář
Ajaja
Tak dnes to vařili v "Kuchařské pohotovosti"....

Ajaja 06. 02. 2010, 15:52

hOJSADLO
a jak to dopadlo? neviděl jsem to bo jsem měl taky kuchařskou pohotovost-byli u mě potápěči na decomenu(kachna se zelím a knedlíky)

hOJSADLO 06. 02. 2010, 21:59

Ajaja
hojsi - dopadlo to dobře, jídlo se podařilo (šlo o jakousi rodinnou oslavu) :-))) P.S. kachničku bych si taky dala

Ajaja 07. 02. 2010, 17:25

Facebook komentáře