Houbová smaženice
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 30min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 25min | 55min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 612 kalorií | 1.0g cukrů | 23.0g tuků | 49.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Očištěné houby nakrájíme na plátky. Cibuli pokrájenou nadrobno necháme zesklovatět na sádle. Přidáme houby, opepříme, okmínujeme a za stálého míchání osmahneme. Přilijeme trošku vody , osolíme a dusíme do změknutí, všechnu vodu necháme vydusit. Měkké houby zalijeme rozšlehanými vejci a mícháme, dokud se vejce nesrazí.
Ingredience
Kategorie
Obyčejný den, Česká, Vegetariánská, Podzim, Finančně nenáročné, Houby, Klasika, Chudý student, Svačinka
Jitka 19. 10. 2010, 23:34