Hovězí guláš s okurkou a hráškem

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

1h 30min

Celkový čas

1h 45min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Maso nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno a česnek nasekáme na malé kousky. Na rozehřátém oleji cibuli usmažíme do růžova, vložíme maso a orestujeme. Zasypeme česnekem, paprikou, mexickým kořením, osolíme a zamícháme. Podlijeme vodou a přidáme hořčici. Za občasného podlévání a zamíchání udusíme maso do měkka. Poté přidáme nakrájené okurky a mražený hrášek. Vše zahustíme jíškou a krátce povaříme.

přidejte na:

06. 12. 2012

Recenze

DObrý recept, jak trochu ozdravit klasický guláš
slavuska 25. 12. 2012, 00:15

velmi chutný gulaš s okurkou
dušanka 20. 03. 2016, 23:36