Hruškový koláč s tvarohem

Obtížnost

Čas přípravy

30min

Čas vaření

50min

Celkový čas

1h 20min

Porce

3 6 12 18 24

Nutriční hodnoty

Příprava

Z mouky, změklého másla, 50 g cukru a soli vypracujeme těsto. Těsto položíme na vymaštěný plech a na okrajích přimáčkneme a poklademe nakrájenými hruškami a posypeme skořicovým cukrem. Pečeme v mírně rozehřáté troubě cca 20 min., dokud těsto nezrůžoví.
Mezitím si připravíme směs z tvarohu, zbytku cukru, vajec, skořicového cukru a nakonec vmícháme rozinky. Tuto směs nalijeme na korpus s hruškami a pečeme, dokud tvaroh neztuhne (přibližně půl hodiny při teplotě 160 - 180 stupňů Celsia. Po upečení necháme vychladnout a potom pocukrujeme.

přidejte na:

03. 06. 2010

Recenze