Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Italské těstoviny s pancettou

Obtížnost Čas přípravy
20min
Čas vaření Celkový čas Porce
35min 55min
Nutriční hodnoty
3136 kalorií 60.0g cukrů 98.0g tuků 97.0g bílkovin

Příprava

Rajčata v mixéru rozmixujeme a poté přes sítko protřeme do hrnce abychom odstranili zrníčka a slupky. V hrnci vaříme asi 30 minut, dokud se rajčatová šťáva nezredukuje na 2/3 svého objemu. Mezitím si v pánvi osmahneme na tenké nudličky nakrájenou pancettu. Jakmile je šťáva zredukována přidáme ji ke slanině, přidáme sůl, pepř a chilli. Necháme chvíli povařit. Mezitím si uvaříme špagety al dente a necháme je okapat (neoplachujeme). Do povařených špaget přidáme 2/3 parmazánu nastrouhaného najemno. Jemně promícháme a omáčku smícháme s těstovinami. Podáváme posypané zbytkem parmazánu.


Přidat na Pinterest
Sonia005

03. 09. 2012, Recept navštíven: 3911x

Podobné recepty


Přidat recenzi
dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
cestoviny dobre

22. 03. 2016, 21:05

hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
chutne cestoviny

01. 06. 2016, 12:38

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
recept na tieto cestoviny dosť dobrý

19. 12. 2016, 20:55

Přidat komentář

Facebook komentáře