Jablečné koláčky s karamelovým přelivem
Obtížnost
Čas přípravy
15min
Čas vaření
20min
Celkový čas
35min
Porce
Nutriční hodnoty
2541
kalorií
34.0g
cukrů
142.0g
tuků
27.0g
bílkovin
Příprava
Hladkou mouku smícháme s Herou a 70 g cukru. Uhněteme pevné těsto, které rozdělíme na dílky a namačkáme stejnoměrně do formiček. Jablka oloupeme, nakrájíme na plátky a naklademe na těsto. V každé formičce posypeme jablka lžičkou cukru. Uděláme drobenku z polohrubé mouky, másla a 40 g cukru, rozdělíme na jablka a dáme péct na 170°C přibližně na 20 minut.
Během pečení si rozpustíme zbylý cukr na karamel, přimícháme rum, smetanu a lehce svaříme. Po upečení polijeme ještě horké koláčky karamelem. Servírujeme s kopečkem ušlehané smetany.
přidejte na:
20. 05. 2011
Ingredience
Kategorie
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.