Chybí obrázek

Jarní pagáčky

Obtížnost

Čas přípravy

1h 0min
Čas vaření
20min

Celkový čas

1h 20min

Porce


Nutriční hodnoty

872 kalorií
0.0g cukrů
2.0g tuků
24.0g bílkovin


Příprava

Škvarky rozemeleme na strojku nebo v mixéru. Vložíme je do misky a přilijeme vaječné žloutky a sůl. Přidáme na kolečka nakrájenou jarní cibulku a mléko. Dobře promícháme. Rozdrobíme droždí a po částech vmícháme mouku. Ručně zpracujeme v hladké těsto, které necháme pod utěrkou na teplém místě kynout si hodinu.
Troubu si rozpálíme na 180°C. Z vykynutého těsta vyválíme asi 1 cm silný plát, ze kterého vykrajujeme (formičkou nebo skleničkou) kolečka, která klademe na pečícím papírem vyložený plech dostatečně daleko od sebe. Pečeme asi 20 minut dozlatova.

Tip k receptu

Do těsta můžeme přidat ještě lžičku kmínu a půl lžičky drhnutého rozmarýnu.

přidejte na:
Chybí obrázek

16. 03. 2011

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
Dávám celá vejce, je v tom nějaký rozdíl? Asi moc ne,pokud nejsou jen se žloutky jemnější, nevím.
Přidané ingredience: vejce

22. 01. 2013, 19:05

Chybí obrázek
celkom chutne

15. 09. 2016, 17:54

Chybí obrázek
recept skoro ako na škvarkove pagačiky

28. 11. 2016, 20:14

Chybí obrázek
chutia perfektne tieto pagačiky

19. 09. 2017, 18:40

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.