Jemný bramborový salát

Obtížnost

Čas přípravy

30min

Čas vaření

30min

Celkový čas

1h 0min

Porce

3 6 12 18 24

Nutriční hodnoty

Příprava

Omyté brambory uvaříme ve slupce do měkka a vejce uvaříme na tvrdo. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno, kapii nakrájíme na menší kousky. Hrášek propláchneme studenou vodou a necháme dobře okapat. Oloupané brambory, vejce a okurky nastrouháme na slzičkovém struhadle. Osolíme, opepříme, přidáme hořčici, tatarskou omáčku a promícháme. Nakonec vmícháme okapaný hrášek a kapii. Salát dáme na několik hodin do chladničky, aby se odležel a chutě propojily.

přidejte na:

03. 01. 2013

Recenze

Děláme podobný, akorát přidáváme ještě nadrobno nakrájenou uzeninu, a místo tatarky majolku smíchanou s jogurtem.
Přidané ingredience: uzenina
slavuska 04. 01. 2013, 03:55

Vynechala jsem hrášek a přidala 300 g šunky a nastrouhanou mrkev. Salát jsem použila na chlebíčky.
Přidané ingredience: šunka
JanaB 15. 01. 2013, 20:19

je to vyborny recept na bramborový šalát
dušanka 05. 05. 2016, 12:13