Kakaovo-nutelové palačinky
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 10min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 30min | 40min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 2190 kalorií | 67.0g cukrů | 47.0g tuků | 90.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Z bílků vyšleháme tuhý sníh a vložíme do lednice. Žloutky vyšleháme s Ramou Culinesse, přidáme vanilkový cukr, cukr krupici, špetku soli a Nutelu. Postupně vmícháváme mouku a přiléváme mléko. Na závěr lehce vmícháme sníh z bílků.
Pečeme na teflonové pánvi bez tuku po obou stranách. Pánev musí být rozpálená.
Tip k receptu
Díky použití tuku Rama Culinesse přímo do těsta se palačinky krásně a snadno otáčí a není potřebný další tuk.
