Koblihy do trouby
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 1h 0min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 15min | 1h 15min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 2208 kalorií | 0.0g cukrů | 51.0g tuků | 51.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Do mísy nebo domácí pekárny dáme mouku, žloutek, špetku soli, trochu rumu, část mléka, cukr a rozpuštěné máslo.
V troše teplého, mírně přislazeného mléka necháme mírně vykynout droždí, přidáme do těsta a důkladně vymícháme a necháme vykynout.
Vykynuté dáme na vál, rozválíme a vykrajujeme kolečka, polovinu naplníme marmeládou a druhým kolečkem přikryjeme a pořádně stlačíme okraje, aby náplň nevytékala.
Dáme na plech, vyložený pečicím papírem a ještě necháme chvíli nakynout.
Poté pečeme v troubě asi 15 minut při 180 stupních.
Po upečení potřeme máslem a pocukrujeme.
Tip k receptu
Můžeme plnit i hustým vanilkovým pudinkem či povidly. Výhodou je, že koblihy nejsou nacucané omastkem.
Recenze
Přidat recenzi
Přidané ingredience: Čokoláda
maruskaji 04. 03. 2013, 13:53
Roxana 11. 01. 2010, 20:06
Hanca333 05. 02. 2010, 09:25