Koblihy do trouby

Obtížnost

Čas přípravy

1h 0min

Čas vaření

15min

Celkový čas

1h 15min

Porce

3 6 12 18 24

Nutriční hodnoty

Příprava

Do mísy nebo domácí pekárny dáme mouku, žloutek, špetku soli, trochu rumu, část mléka, cukr a rozpuštěné máslo.
V troše teplého, mírně přislazeného mléka necháme mírně vykynout droždí, přidáme do těsta a důkladně vymícháme a necháme vykynout.
Vykynuté dáme na vál, rozválíme a vykrajujeme kolečka, polovinu naplníme marmeládou a druhým kolečkem přikryjeme a pořádně stlačíme okraje, aby náplň nevytékala.
Dáme na plech, vyložený pečicím papírem a ještě necháme chvíli nakynout.
Poté pečeme v troubě asi 15 minut při 180 stupních.
Po upečení potřeme máslem a pocukrujeme.

Tip k receptu

Můžeme plnit i hustým vanilkovým pudinkem či povidly. Výhodou je, že koblihy nejsou nacucané omastkem.

přidejte na:

11. 01. 2010

Recenze

Kdo chce šetřit kalorie a mlsat, tak doporučuji
Ajaja 28. 12. 2012, 15:11

Na závěr je po upečení pocákám pro okrasu rozpuštěnou čokoládou. Jinak osobně mi chutnají více než když je dělám klasicky na pánvi.
Přidané ingredience: Čokoláda
maruskaji 04. 03. 2013, 14:53

odskúšaný recept, velmi dobrý
dušanka 22. 01. 2018, 23:10