Košíčky s rokfórovou pěnou
Obtížnost
Čas přípravy
15min
Čas vaření
10min
Celkový čas
25min
Porce
Nutriční hodnoty
1056
kalorií
3.0g
cukrů
83.0g
tuků
25.0g
bílkovin
Příprava
Listové těsto vyválíme na pomoučeném vále, vykrojíme 12 koleček, které vmáčkneme do formiček na košíčky a potřeme rozšlehaným žloutkem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 5-6 minut. Upečené košíčky vyklepneme z formiček a necháme vychladnout. Mezitím si připravíme rokfórový krém. Změklé máslo vyšleháme, přidáme najemno nastrouhaný sýr a ořechy. Připravený krém nastříkáme ozdobně zdobičkou do košíčku. Můžeme ozdobit bylinkami, nebo polovinou ořechu s lístečkem koriandru.
Ellis29. 03. 2012
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.