Kotlety se zeleninovou kaší

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

30min

Celkový čas

45min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Vepřové kotlety nejdřív z obou stran hustě posypeme grilovacím kořením, potom je opečeme na rozpáleném pánvi,(nejlépe nasucho na grilovací pánvi) z kažé strany 3 minuty. Teprve potom kotlety potřeme olejem, naklademe je na pekáček a dáme do rozehřáté trouby péct při teplotě 180°C asi 12-15 minut. Poté maso vyndáme a před podáváním ho necháme chvíli odpočinout. Zatím nakrájíme připravenou a očištěnou zeleninu a brambory na malé kousky a uvaříme v osolené vodě doměkka, pak je scedíme a propasírujeme nebo rozšťoucháme na hladkou kaši, přidáme kousek másla a podle potřeby dosolíme a dobře promícháme.

přidejte na:

28. 02. 2011

Recenze

vyborný recept na kotlety
hanka 11. 08. 2016, 22:24

chutné jedlo
majka 01. 03. 2018, 18:15