Křupavý toskánský nákyp

Obtížnost

Čas přípravy

30min

Čas vaření

10min

Celkový čas

40min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Housky nakrájíme na plátky, stejně tak nakrájíme i omytá rajčata a osolíme je. Kozí sýr rozkrájíme na plátky. Všechny plátky by měly být přibližně stejně silné.
Troubu rozehřejeme na 200°C. V pánvi rozpálíme 4 lžíce oleje. Krajíčky housky v něm po obou stranách dozlatova opečeme. Vymastíme zapékací mísu a střídavě do ní rovnáme opečenou housku, rajčata a kozí sýr. Připravený pokrm pokapeme zbývajícím olejem a 10 minut dozlatova opečeme.
Mezitím nasekáme ořechy. Opereme bazalku a lehce ji osušíme. Otrháme lístky, několik jich odložíme stranou na ozdobu. Zbytek jemně nasekáme. Krátce před dopečením posypeme pokrm ořechy a bazalkou. Podáváme horké.

přidejte na:

03. 05. 2012

Recenze

jednoduchý dobrý nákyp
palino 13. 03. 2017, 21:15

chuťovo vydarený nákyp
majka 30. 11. 2019, 19:03