Krůtí plátečky s cibulí

Obtížnost

Čas přípravy

1h 0min

Čas vaření

30min

Celkový čas

1h 30min

Porce

1 2 4 6 8

Nutriční hodnoty

Příprava

Malé plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Oloupanou cibuli nakrájíme na větší kostky a česnek nastrouháme na jemno. V misce s víčkem smícháme olej, kečup, polévkové koření,cibuli, česnek, přidáme maso a promícháme. V chladu necháme odležet do druhého dne. Masovou směs vyklopíme do pánve a plátečky opečeme z obou stram do měkka. V 1 dl studené vody rozmícháme škrob, hořčici a sójovou omáčku. Přilijeme k masu a krátce povaříme do požadované hustoty. Podáváme s opečenými brambory, nebo hranolky a tatarskou omáčkou.

přidejte na:

06. 08. 2012

Recenze