Krůtí plátečky s mrkví

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

20min

Celkový čas

40min

Porce

1 2 4 6 8

Nutriční hodnoty

Příprava

Mrkev očistíme a škrabkou na brambory naškrábeme nudličky. Maso nakrájíme na malé plátky, jemně naklepeme, osolíme a opepříme. Na směsi oleje a másla je opečeme do měkka. Shrneme je v pánvi na bok, přidáme mrkev, krátce orestujeme, přidáme rozdrobený bujón a podlijeme vodou. Pod pokličkou dusíme asi 5 minut a poté přilijeme škrob rozmíchaný v džusu. Za stálého míchání svaříme do požadované hustoty. Podáváme s vařenými brambory.

přidejte na:

11. 04. 2013

Recenze