Kukuřičná polévka
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 20min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 30min | 50min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 300 kalorií | 0.0g cukrů | 32.0g tuků | 0.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Zrníčka kukuřice odstraníme z klasu pomocí nože. V hrnci rozehřejeme tuk a osmažíme na něm nadrobno nakrájenou cibuli. Přilijeme vodu, přidáme kostku bujónu, zrníčka kukuřice a přivedeme k varu a poté dusíme na mírném plameni, dokud není kukuřice měkká. Poté polévku rozmixujeme v mixéru a vlijeme zpátky do hrnce. Lehce vmícháme smetanu, osolíme a opepříme dle chuti. Přivedeme k varu a plamen vypneme a můžeme podávat.
Tip k receptu
Podáváme posypané sušenými bylinkami nebo nastrouhaným muškátovým oříškem.
Fotogalerie
Nahrát vlastní fotografie
Vulpeja :-) 08. 09. 2009, 12:52