Kuřátko pečené na fazolkách a rajčatech
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
1h 0min
Celkový čas
1h 20min
Porce
Nutriční hodnoty
104
kalorií
0.0g
cukrů
1.0g
tuků
11.0g
bílkovin
Příprava
Kuře naporcujeme, osolíme a okořeníme.
Dno pekáčku vymažeme plátkem másla. Na dno rozložíme fazolky nakrájené na kratší kousky. Na fazolky přidáme rajčata nakrájená na kostičky, česnek nasekaný na plátky a Schwarzwaldskou šunku pokrájenou nadrobno. Vše lehce osolíme (šunka je dost slaná), opepříme.
Zeleninovou směs poklademe okořeněnými porcemi kuřete a navrch přidáme kousíček másla.
Pečeme při 200°C asi hodinu, zpočátku zakryté, později odkryjeme a dopečeme, až má kuřátko zlatavou kůrčičku.
Tip k receptu
Výborná příloha jsou šťouchané brambory, smíchané s orestovanou směsí jarní cibulky a Schwarzwaldské šunky.
Angel 66620. 07. 2011
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.