Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Kuřecí aspik s ananasem

Kuřecí aspik s ananasem

Obtížnost Čas přípravy
10min
Čas vaření Celkový čas Porce
1h 0min 1h 10min
Nutriční hodnoty
138 kalorií 0.0g cukrů 1.0g tuků 15.0g bílkovin

Příprava

Umyté, očistené kuracie prsia povaríme v osolenej vode asi 15 min. Mäso vyberieme a pokrájame na menšie kúsky. Vývar dochutíme octom, vermutom, cukrom a korením, na miernom ohni prehrejeme a pridáme vopred namočenú želatinu, ktorú necháme vo vývare rozpustiť.
V druhom hrnci tri minúty podusíme očistené nakrájané huby. Papriky pokrájame na prúžky, ananás scedíme. Všetky ingrediencie pridáme do vývaru so želatinou a krátko prehrejeme.
Formu na biskupský chlebíček opláchneme studenou vodou. Želatinovú zmes vylejeme do plechu a necháme cez noc stuhnúť v chladničke. Stuhnutú a vychladenú huspeninu vyklopíme z formy a nakrájame.

Bulb Tip k receptu

Podávame z čerstvými bagetkami alebo s hriankami.


Jozef

28. 02. 2011, Recept navštíven: 2064x


Přidat recenzi
Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
velmi chutný kurací aspik

31. 08. 2016, 20:05

majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyskúšam

01. 09. 2016, 18:40

Přidat komentář

Facebook komentáře