Letní bazalková polévka

Obtížnost

Čas přípravy

5min

Čas vaření

25min

Celkový čas

30min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Na másle orestujeme nakrájený pór a celer, přikryjeme a dusíme 5-10 minut. Přilijeme vývar, přidáme kůru a šťávu z citrónu, přivedeme k varu a 15 minut necháme vřít. Odstavíme, přidáme bazalku a rozmixujeme. Přimícháme šlehačku a dochutíme pepřem a solí. Podáváme vychlazené s trochou šlehačky, posypané bazalkou.

přidejte na:

02. 03. 2011

Recenze

chuťovo vyborná polievka
dušanka 27. 12. 2017, 23:19

skvelá polievka
majka 05. 06. 2018, 13:19