
Luxusní nádivka
Obtížnost | Čas přípravy |
---|---|
20min |
Čas vaření | Celkový čas | Porce |
---|---|---|
1h 15min | 1h 35min |
Nutriční hodnoty |
---|
120 kalorií | 1.0g cukrů | 1.0g tuků | 6.0g bílkovin |
Příprava
Rohlíky nakrájíme a namočíme do vepřového bujónu. Na kostičky nakrájíme také maso a přidáme do mísy. Dále přidáme žloutky, posekané kopřivy, majonézu a utřený česnek. Důkladně promícháme. Z bílků ušleháme sníh a také ho zlehka vmícháme. Po té nádivku přendáme na vymaštěný a strouhankou vysypaný vyšší plech, zlehka stěrkou stlačíme a zarovnáme. Pečeme pomalu do zlatova.