Mandlová bábovka s jablky

Obtížnost

Čas přípravy

30min
Čas vaření
1h 0min

Celkový čas

1h 30min

Porce


Nutriční hodnoty

2988 kalorií
1.0g cukrů
28.0g tuků
67.0g bílkovin


Příprava

Změklé máslo rozetřeme a smícháme s cukrem. Přidáme žloutky a mícháme do pěny. Pak vmícháme trochu mouky, rum, mandle nasekané na drobné kousky a jablka, která jsme nakrájeli na kostičky. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Do těsta pak střídavě dáváme mouku s kypřícím práškem do pečiva a ušlehaný sníh. Těsto rozetřeme do formy, kterou jsme vymazali máslem a vysypali hrubou moukou. Dáme do středně vyhřáté trouby na 180°C a pečeme asi 45 - 55 minut nebo až špejle, kterou jsme to bábovky zapíchli, bude suchá. Bábovku po vyjmutí necháme chvíli stát a pak ji vyklopíme a pocukrujeme.

přidejte na:
Martina F

04. 03. 2013

Další recepty


Přidat recenzi
majka
vyborná babovka s mandlami

09. 02. 2016, 10:21

Svetlana
babovka ako sa patrí , chutná voňavá

06. 03. 2016, 19:13

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.