Mangová pěna s růžovými pusinkami

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

1h 12min

Celkový čas

1h 32min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Smetanu vyšleháme ve šlehačku. Mango rozmixujeme s cukrem a vmícháme šlehačku. Ochutíme limetkovou šťávou. Rozdělíme do formiček (pudinkových, na muffiny...) a dáme 30 minut do lednice. Bílek vyšleháme se solí a cukrem. Dále pak 30 ml vody smícháme s cukrem krupice a barvivem. Vaříme 1-2 minuty. Po vychladnutí vmícháme bílek. Na plechu vytvoříme pusinky a pečeme 70 minut na 100 °C. Mangovou pěnu podáváme s pusinkami.

Tip k receptu

Množství limetkové šťávy dáme dle chuti.

přidejte na:

01. 09. 2015

Recenze

trochu dlhšia príprava ale dobré
katka16031 18. 09. 2015, 22:14

dosť náročné
Svetlana 01. 10. 2015, 21:33

príprava trochu odrádza
hanka 27. 02. 2016, 18:37

zišlo by sa foto receptu
majka 25. 05. 2016, 11:29