Marinovaný grilovaný ananas se smetanovou zálivkou

Obtížnost

Čas přípravy

15min
Čas vaření
10min

Celkový čas

25min

Porce


Nutriční hodnoty

992 kalorií
120.0g cukrů
28.0g tuků
5.0g bílkovin


Příprava

Ananas oloupeme, nakrájíme na plátky, silné 1 cm a kulatým vykrajovátkem vykrojíme tuhé středy.
V širší misce smícháme bílý rum se šťávou z limetky a do této směsi naložíme kolečka ananasu.
Necháme odležet v chladu, nejlépe do druhého dne.
Druhý den kolečka lehce obalíme v hnědém třtinovém cukru a grilujeme asi 5 minut z každé strany na rozpáleném grilu. (Nejlépe na grilovacím tácku.)
Zakysanou smetanu smícháme s rumem, ochuceným limetkovou šťávou, který zbyl z marinování ananasu, přidáme 1-2 lžíce třtinového cukru a lžičku skořice. Vše dobře promícháme a vzniklou omáčku přidáme ke kolečkům grilovaného ananasu. Dozdobíme libovolným ovocem, lístkem máty a můžeme podávat.

přidejte na:
Chybí obrázek

20. 06. 2010

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
lahodná pochutka

23. 09. 2016, 19:09

Chybí obrázek
chutná ananásová špecialita

24. 05. 2017, 19:05

Chybí obrázek
chutí veľmi dobre

28. 08. 2017, 19:45

Chybí obrázek
výborný ananás

24. 02. 2018, 18:10

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.