Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Marinovaný grilovaný ananas se smetanovou zálivkou

Obtížnost Čas přípravy
15min
Čas vaření Celkový čas Porce
10min 25min
Nutriční hodnoty
992 kalorií 120.0g cukrů 28.0g tuků 5.0g bílkovin

Příprava

Ananas oloupeme, nakrájíme na plátky, silné 1 cm a kulatým vykrajovátkem vykrojíme tuhé středy.
V širší misce smícháme bílý rum se šťávou z limetky a do této směsi naložíme kolečka ananasu.
Necháme odležet v chladu, nejlépe do druhého dne.
Druhý den kolečka lehce obalíme v hnědém třtinovém cukru a grilujeme asi 5 minut z každé strany na rozpáleném grilu. (Nejlépe na grilovacím tácku.)
Zakysanou smetanu smícháme s rumem, ochuceným limetkovou šťávou, který zbyl z marinování ananasu, přidáme 1-2 lžíce třtinového cukru a lžičku skořice. Vše dobře promícháme a vzniklou omáčku přidáme ke kolečkům grilovaného ananasu. Dozdobíme libovolným ovocem, lístkem máty a můžeme podávat.


Přidat na Pinterest
Angel 666

20. 06. 2010, Recept navštíven: 2958x


Přidat recenzi
majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
lahodná pochutka

23. 09. 2016, 19:09

katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
chutná ananásová špecialita

24. 05. 2017, 19:05

Přidat komentář

Facebook komentáře