Maxi buchty plněné tvarohem
Obtížnost
Čas přípravy
1h 40min
Čas vaření
20min
Celkový čas
2h 0min
Porce
Nutriční hodnoty
2589
kalorií
5.0g
cukrů
116.0g
tuků
86.0g
bílkovin
Příprava
Z vykynutého kvásku, mouky, cukru, mléka, soli, žloutku a oleje vypracujeme těsto, které necháme asi hodinu kynout. Formičky na pečení buchet vymažeme olejem.
Smícháme cukr se škrobem a bílkem, poté přidáme tvaroh a nakonec borůvky.
Z vykynutého těsta rukou roztlačíme 6 obdélníků a na ně dáme tvaroh. Přeložíme na polovinu, prsty stlačíme okraje a vložíme do formiček. Buchty necháme asi 10 minut kynout a potřeme je olejem. Pečeme v předehřáté troubě na 170°C asi 20 minut. Horké potřeme olejem a vychladlé pocukrujeme.
JanaB17. 12. 2013
Ingredience
Kategorie
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi© 2024, Railsformers s.r.o.