Moučník Šalamoun
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
50min
Celkový čas
1h 20min
Porce
Nutriční hodnoty
2160
kalorií
1.0g
cukrů
37.0g
tuků
76.0g
bílkovin
Příprava
1 hrneček studené vody, 1 hera - nakrájená na kousky, 2 hrnečky cukru krupice a 3 lžíce kakaa na mírném plameni za stálého míchání nahřejeme a mícháme do úplného rozpuštění. NESMÍ SE VAŘIT! 1 hrneček této směsi si dáme stranou.
Ve druhé nádobě lehce smícháme 4 vejce, mouku s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem a rozmícháme s větším zbytkem rozehřáté směsi. Vznikne řidší těsto, které nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme v troubě na cca 175°C asi 35-40 min.
Horké těsto vytáhneme z trouby a polijeme oddělenou částí směsi v hrníčku. Na závěr posypeme kokosem.
Tip k receptu
Můžeme rovněž použít kandované ovoce nebo mleté oříšky, které rozmícháme do těsta.
přidejte na:
12. 10. 2009
Další recepty
© 2023, Railsformers s.r.o.