Mozzarellu nakrájíme na tenké plátky. Jeden plátek toustového chleba obložíme sýrem a druhým plátkem chleba přikryjeme. Okraje k sobě dobře přitiskneme.
Takto připravené tousty krátce namočíme do mléka, obalíme v hladké mouce a nakonec namočíme v rozšlehaném vejci. Hned vložíme do rozehřátého oleje a osmažíme dozlatova.
Podáváme překrojené na trojúhelníky a ozdobené několika střiky kečupu.
Tip k receptu
Tento recept jsme objevili se synem ve starém čísle časopisu Apetit. Synovi se zalíbil jak recept, tak i jeho název a dneska nám tousty připravil k večeři úplně sám, jen s malou pomocí při smažení. Takže recept je vhodný i pro dětské ručky :o).
sisinka 24. 03. 2012, 16:32