Mrkvová polévka i pro nejmenší
Obtížnost
Čas přípravy
15min
Čas vaření
20min
Celkový čas
35min
Porce
Nutriční hodnoty
632
kalorií
0.0g
cukrů
30.0g
tuků
11.0g
bílkovin
Příprava
Ve středním kastrůlku rozehřejeme máslo, na které vhodíme jemně nakrájenou mrkev. Chvíli na středním plameni smažíme (asi 3-4 minuty) a přisypeme krupici. Necháme ještě asi minutku osmahnout a zalijeme vodou, nebo vývarem. Vaříme asi 10 minut, osolíme, opepříme a ještě minutku povaříme. Mezitím si v hrníčku rozšleháme jedno vejce. Polévku vypneme a do vařící polévky vlijeme za stálého míchání vejce. Můžeme podávat.
Tip k receptu
Do polévky můžeme také nakrájet čerstvou petrželku.
Sonia00513. 08. 2012
Podobné recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.