Muffiny se šunkou a pórkem
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
40min
Celkový čas
1h 0min
Porce
Nutriční hodnoty
2292
kalorií
10.0g
cukrů
113.0g
tuků
80.0g
bílkovin
Příprava
Pórek pořádně omyjeme a nakrájíme nadrobno a šunku na malé kostičky. Pórek spaříme a necháme chvíli okapat. V hluboké míse rozšleháme vejce s mlékem a podmáslím. Do druhé velké mísy dáme mouku, kypřící prášek, rozpuštěné máslo a špetku soli. Vše pořádně smícháme a postupně vmícháváme mléčnou směs. Vymícháme vláčné těsto, do kterého zamícháme šunku a pórek.
Do formy na muffiny si vložíme papírové košíčky, které následně plníme těstem do dvou třetin. Pozor, nedávejte více, hodně nabydou. Pečeme na 180°C přibližně 30 minut. Podáváme s tatarkou nebo jakýmkoliv jiným dipem.
Ellis10. 04. 2012
Podobné recepty
Mohlo by vás zajímat
© 2024, Railsformers s.r.o.