Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Odpalované banánky

Obtížnost: Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 20min , Čas vaření: 30min
Celkový čas: 50min , porce

3900 kalorií, 62.0g cukrů, 251.0g tuků, 66.0g bílkovin

Přidat na Pinterest

Příprava

250 ml mléka, 100 g másla a sůl zahřejeme v hrnci. Přidáme hladkou mouku a zahřejeme. Mícháme, občas odstavíme z ohně a odpalujeme těsto od hrnce. Hotovo máme až když se těsto nelepí na stěny hrnce ani vařečky.
Po vychladnutí do těsta postupně (jedno po druhém) přidáme vejce a prášek do pečiva. S pomocí cukrářského sáčku těsto přenášíme na plech vyložený pečícím papírem – vytváříme podlouhlé tvary (buď jen rovnou linku, nebo zaoblenou ve tvaru rohlíčků atd.).
Pečeme na 200 °C asi 7 minut – během pečení neotvíráme troubu, aby těsto nespadlo tím, že se mu sníží teplota otevřením trouby. Po sedmi minutách zkontrolujeme a podle potřeby ještě dopečeme.
Z mléka, pudinku a rumu uvaříme pudink, který necháme vychladnout.
Máslo utřeme s cukrem a máslem do pěny a do této směsi postupně zašleháváme pudink. Připravili jsme si tak krém, kterým ozdobíme upečené rohlíčky, a to tak, že každý rohlíček přepůlíme a krém naneseme na jednu jeho polovinu, druhou polovinou ho přiklopíme.
Nakonec ještě polijeme čokoládovou polevou a necháme ztuhnout.

sonizna

21. 03. 2016, Recept navštíven: 3072x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Odpalované těsto

Odpalované těsto

Do vody přidáme Heru, sůl a přivedeme k varu. Vaříme, dokud se Hera zcela neroztopí. Přidáme mouku a důklad...

Odpalované věnečky

Odpalované věnečky

Věnečky: 1/4l vody + 9dkg hery dáme vařit. Do vroucího vsypeme 14 dkg polohrubé mouky a mícháme (já většin...

Odpalované banánky

Odpalované banánky

250 ml mléka, 100 g másla a sůl zahřejeme v hrnci. Přidáme hladkou mouku a zahřejeme. Mícháme, občas odstav...

Zobrazit všechny podobné recepty k Odpalované banánky Link-arrow

Přidat recenzi
palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyborná sladká pochuťka

21. 03. 2016, 19:40

katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
chutne

30. 03. 2016, 19:14

Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
dobra sladkost

01. 04. 2016, 14:50

dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
velmi dobre

17. 04. 2016, 19:27

hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
dobre odpalovane cesto

21. 04. 2016, 10:17

Přidat komentář

Facebook komentáře