Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Ostrý okurkový salát

Ostrý okurkový salát

Obtížnost Čas přípravy
15min
Čas vaření Celkový čas Porce
0min 15min
Nutriční hodnoty
87 kalorií 0.0g cukrů 7.0g tuků 2.0g bílkovin

Příprava

Okurku oloupeme, u mladé skleníkové můžeme slupku ponechat, nakrájíme na tenké plátky nebo nudličky. Na oleji opečeme chilli papričky, vyjmeme je a prochladlý ostrý olej nalijeme na okurky. Připravíme si zálivku. V misce rozšleháme ocet, sójovou omáčku, cukr, sůl, pepř a vodu. Když se cukr rozpustí, přelijeme nakrájené okurky zálivkou, promícháme a necháme v chladu rozležet. Můžeme zdobit pažitkou, petrželkou, pórkem.


Jana Šimková

30. 05. 2010, Recept navštíven: 1382x


Přidat recenzi
Přidat komentář

Facebook komentáře