Ostrý okurkový salát
Obtížnost
Čas přípravy
15min
Čas vaření
0min
Celkový čas
15min
Porce
Nutriční hodnoty
87
kalorií
0.0g
cukrů
7.0g
tuků
2.0g
bílkovin
Příprava
Okurku oloupeme, u mladé skleníkové můžeme slupku ponechat, nakrájíme na tenké plátky nebo nudličky. Na oleji opečeme chilli papričky, vyjmeme je a prochladlý ostrý olej nalijeme na okurky. Připravíme si zálivku. V misce rozšleháme ocet, sójovou omáčku, cukr, sůl, pepř a vodu. Když se cukr rozpustí, přelijeme nakrájené okurky zálivkou, promícháme a necháme v chladu rozležet. Můžeme zdobit pažitkou, petrželkou, pórkem.
přidejte na:
30. 05. 2010
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.