Chybějící obrázek

Ostrý okurkový salát

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

15min
Čas vaření
0min

Celkový čas

15min

Porce


Nutriční hodnoty

87 kalorií
0.0g cukrů
7.0g tuků
2.0g bílkovin


Příprava

Okurku oloupeme, u mladé skleníkové můžeme slupku ponechat, nakrájíme na tenké plátky nebo nudličky. Na oleji opečeme chilli papričky, vyjmeme je a prochladlý ostrý olej nalijeme na okurky. Připravíme si zálivku. V misce rozšleháme ocet, sójovou omáčku, cukr, sůl, pepř a vodu. Když se cukr rozpustí, přelijeme nakrájené okurky zálivkou, promícháme a necháme v chladu rozležet. Můžeme zdobit pažitkou, petrželkou, pórkem.

přidejte na:
Jana Šimková

30. 05. 2010

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
perfektný uhorkový šalát
hanka 18. 09. 2019, 11:51