Pastiňákové bramboráčky
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
30min
Celkový čas
1h 0min
Porce
Nutriční hodnoty
1932
kalorií
21.0g
cukrů
112.0g
tuků
32.0g
bílkovin
Příprava
Brambory oloupeme, omyjeme a nahrubo nastrouháme na jemném struhadle. Obojí vložíme do větší mísy a přidáme vejce, na kostičky nakrájený uzený bok, rozetřené stroužky česneku, lžičku majoránky, mletý černý pepř, sůl a vše důkladně promícháme.
Na pánvi necháme rozehřát olej. Polévkovou lžící nabíráme připravené těsto a na pánvi z něho tvoříme placičky, které po obou stranách usmažíme dozlatova.
Tip k receptu
Podáváme nejlépe s tatarskou omáčkou nebo zeleninovými saláty.
Jiřulka20. 11. 2009
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.