Pečené kotletky se šalotkami, rozmarýnem a tymiánem

Obtížnost

Čas přípravy

10min
Čas vaření
1h 40min

Celkový čas

1h 50min

Porce


Nutriční hodnoty

122 kalorií
0.0g cukrů
13.0g tuků
0.0g bílkovin


Příprava

Troubu rozehřejeme na 180°C. Do pekáčku nebo zapékací mísy naskládáme omyté a osušené kotlety. Přidáme 5 šalotek. Vše osolíme, opepříme a poklademe bylinkami a nakrájenou chilli papričkou (klidně ji můžete vynechat a přidat jen trochu chilli koření). Nakonec zakápneme olivovým olejem a dáme péci. V polovině pečení přidáme další vrstvu šalotek a maso obrátíme. Šalotky, co jsme přidali na začátku totiž změknou a vytvoří jakousi šťávu. Ty, co jsme přidali později se servírují k masu. Jako přílohu jsem zvolila opečené brambory, ale výborná je i jasmínová rýže.

přidejte na:
Chybí obrázek

21. 05. 2011

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
chutný recept na kotlety

16. 04. 2016, 18:26

Chybí obrázek
kotlety sú chuťovo výborné

20. 06. 2017, 11:56

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.