Pečené kuře na jablkách

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

1h 40min

Celkový čas

2h 0min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Kuře omyjeme, naporcujeme na čtvrtiny, osolíme ze všech stran a vložíme do pekáčku. V oleji rozmícháme 3 lžičky kari koření a směsí maso potřeme. Jablka zbavíme jadřinců a slupky a nakrájíme je na malé kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka.
Jablky a cibulí obložíme kuře, rovnoměrně ho posypeme rozinkami, vše poprášíme lžičkou kari koření a podlijeme trochou vývaru. Dáme péct asi na 1,5 hodiny. Během pečení občas poléváme zbylým vývarem.
Upečené kuře vyndáme z pekáčku. Výpek zalijeme smetanou, přivedeme k varu, zaprášíme instantní jíškou, krátce povaříme a solí omáčku dochutíme.

přidejte na:

04. 12. 2009

Recenze

dobrý recept
katka16031 06. 10. 2016, 11:44

dobré, šťavnaté hura
hanka 28. 10. 2019, 13:45