Pečené žampiónové kloboučky
Obtížnost
Čas přípravy
35min
Čas vaření
10min
Celkový čas
45min
Porce
Nutriční hodnoty
776
kalorií
0.0g
cukrů
69.0g
tuků
39.0g
bílkovin
Příprava
Nožičky žampionů odkrojíme, vnitřek kloboučku vydlabeme a vše posekáme najemno. Cibulku nakrájíme nadrobno a osmahneme na rozpáleném olivovém oleji. Osmahnutou cibulku přidáme k nasekaným žampionům, osolíme, zaprášíme paprikou, po vyhladnutí vmícháme nastrouhaný eidam, nasekanou petrželku a sníh z bílků. Kloboučky naplníme touto připravenou nádivkou, urovnáme na vymazaný pekáček a pečeme cca 10 minut. Podáváme s brambory.
Beruska6428. 11. 2009
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.