Pohanková kaše se zelím
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 10min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 20min | 30min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 1200 kalorií | 0.0g cukrů | 20.0g tuků | 40.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Cibuli nakrájíme najemno a osmažíme na oleji. Přidáme uzenou papriku, Mahá koření, prolisovaný česnek, pohanku, sůl a 700 ml vody. Přivedeme k varu, poté plamen ztlumíme a vaříme doměkka asi 15 minut. Ke konci přidáme okapané zelí. Podáváme ozdobené nasekanými ořechy a petrželkou.
Tip k receptu
Koření Mahá je koření skládající se ze směsi koriandru, kmínu a hořčičného semínka. Pokud toto koření nemáme, můžeme si ho sami namíchat.
