Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Polévka z mozečku

Polévka z mozečku
Obtížnost: Rating Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 30min , Čas vaření: 45min
Celkový čas: 1h 15min , porce

168 kalorií, 0.0g cukrů, 0.0g tuků, 9.0g bílkovin

Příprava

Mozeček omyjeme, vložíme na chvilku do horké vody a poté ho odblaníme. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, tuk rozpustíme v hrnci, dáme na něj orestovat cibuli. Když je cibule orestovaná, přidáme mozeček a necháme dusit. Poté přidáme omytou, na menší kousky nakrájenou zeleninu a dusíme, až je zelenina měkká. Když je zelenina měkká, zaprášíme moukou, zalijeme vodou, opepříme a krátce povaříme. Při podávání sypeme nadrobno nasekanou petrželkou.

Beruska64

03. 03. 2010, Recept navštíven: 1903x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Polévka z míchané zeleniny

Polévka z míchané zeleniny

Květák rozebereme na růžičky, zeleninu a brambory nakrájíme na větší kousky. Vše osmažíme na másle, zalijem...

Polévka z mozečku

Polévka z mozečku

Mozeček omyjeme, vložíme na chvilku do horké vody a poté ho odblaníme. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno,...

Polévka z mrkve a kapie

Polévka z mrkve a kapie

Housku z předešlého dne nakrájíme na kostičky a na teflonové pánvi s rozehřátým olejem osmažíme. Mrkev oškr...

Hovězí polévka z mletého masa s nudlemi

Hovězí polévka z mletého masa s nudlemi

Mleté maso zalijeme studenou vodou a rozmícháme. Přidáme sůl, libeček a kuličky pepře. Uvedeme do varu, při...

Gulášová polévka z mletého masa

Gulášová polévka z mletého masa

Drobně nakrájenou cibuli osmažíme na tuku do slabě růžova. Přidáme pokrájenou anglickou slaninu a mleté mas...

Zobrazit všechny podobné recepty k Polévka z mozečku Link-arrow

Přidat recenzi
planeta
Restaurant_star
dobrá polévka, přidala bych i špetku sušeného libečku
Přidané ingredience: libeček

16. 06. 2014, 16:38

Přidat komentář

Facebook komentáře