Chybí obrázek

Polévka z mozečku

Obtížnost

Čas přípravy

30min
Čas vaření
45min

Celkový čas

1h 15min

Porce


Nutriční hodnoty

168 kalorií
0.0g cukrů
0.0g tuků
9.0g bílkovin


Příprava

Mozeček omyjeme, vložíme na chvilku do horké vody a poté ho odblaníme. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, tuk rozpustíme v hrnci, dáme na něj orestovat cibuli. Když je cibule orestovaná, přidáme mozeček a necháme dusit. Poté přidáme omytou, na menší kousky nakrájenou zeleninu a dusíme, až je zelenina měkká. Když je zelenina měkká, zaprášíme moukou, zalijeme vodou, opepříme a krátce povaříme. Při podávání sypeme nadrobno nasekanou petrželkou.

přidejte na:
Chybí obrázek

03. 03. 2010

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
dobrá polévka, přidala bych i špetku sušeného libečku
Přidané ingredience: libeček

16. 06. 2014, 16:38

Chybí obrázek
zaujímavá polievka

30. 12. 2016, 17:20

Chybí obrázek
celkom chutná polievka

06. 01. 2017, 21:04

Chybí obrázek
velmi mi mechutila

13. 07. 2018, 13:27

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.