Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Polévka z mozečku

Polévka z mozečku

Obtížnost Čas přípravy
30min
Čas vaření Celkový čas Porce
45min 1h 15min
Nutriční hodnoty
168 kalorií 0.0g cukrů 0.0g tuků 9.0g bílkovin

Příprava

Mozeček omyjeme, vložíme na chvilku do horké vody a poté ho odblaníme. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, tuk rozpustíme v hrnci, dáme na něj orestovat cibuli. Když je cibule orestovaná, přidáme mozeček a necháme dusit. Poté přidáme omytou, na menší kousky nakrájenou zeleninu a dusíme, až je zelenina měkká. Když je zelenina měkká, zaprášíme moukou, zalijeme vodou, opepříme a krátce povaříme. Při podávání sypeme nadrobno nasekanou petrželkou.


Beruska64

03. 03. 2010, Recept navštíven: 2004x


Přidat recenzi
planeta
Restaurant_star
dobrá polévka, přidala bych i špetku sušeného libečku
Přidané ingredience: libeček

16. 06. 2014, 16:38

katka16031
Restaurant_star
zaujímavá polievka

30. 12. 2016, 17:20

dušanka
Restaurant_star Restaurant_star
celkom chutná polievka

06. 01. 2017, 21:04

Přidat komentář

Facebook komentáře