Pórková polévka s brambory

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

30min
Čas vaření
45min

Celkový čas

1h 15min

Porce


Nutriční hodnoty

652 kalorií
0.0g cukrů
30.0g tuků
16.0g bílkovin


Příprava

Oloupeme brambory a vložíme je do osolené vody. Brambory uvaříme doměkka. Vodu slijeme zvlášť, brambory rozšťoucháme a umícháme z nich s horkým mlékem jemnou kaši. Očištěný pór nakrájíme na kolečka a osmahneme na másle. Přidáme jej ke kaši, zalijeme vývarem z brambor, doplníme podle potřeby vodou a dobře našleháme. Chvíli povaříme. Nakonec přidáme žloutek z jednoho vejce rozmíchaný v troše vody a poté už jen trochu prohřejeme.

Tip k receptu

Polévku můžeme ozdobit kousky uvařených brambor a posypat pažitkou. Podáváme s topinkami.

přidejte na:
Martina Třetinová

27. 04. 2009

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chybí mi tu porek, toto je polévka z bramborové kaše, naředěná mlékem a jako doplněk , pár koleček pórku
Přidané ingredience: ingredience
planeta 15. 01. 2014, 12:45
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
s porkom je vyborná
Svetlana 02. 05. 2016, 12:45
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
ked porkova tak dam aj porek
palino 07. 09. 2016, 11:01