Rizoto z husích drobů
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
45min
Celkový čas
55min
Porce
Nutriční hodnoty
1768
kalorií
0.0g
cukrů
25.0g
tuků
114.0g
bílkovin
Příprava
Očistené pokrájané husacie droby dáme na opraženú cibuľu. Trochu ich popražíme, podlejeme vodou a udusíme nie celkom do mäkka. Pridáme očistenú koreňovú zeleninu, pokrájanú na kocky. Podusíme s drobami asi 15 minút, posolíme, pridáme prebratú a umytú ryžu, mleté čierne korenie a zalejeme vodou. Vody dáme dva razy toľko, koľko bolo ryže. Včetko dobre pomiešame, prikryjeme a udusíme v rúre do mäkka. Napokon primiešame nadrobno pokrájanú zelenú petržlenovú vňať.
Tip k receptu
Podávame s dusenou kapustou alebo zeleninovým šalátom.
Jozef20. 08. 2010
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.