Rolky z lilků

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

1h 30min

Celkový čas

1h 45min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Lilek si omyjeme a nakrájíme na tenké plátky, přibližně 3mm. Na grilovací pánvi jej opečeme z obou stran. Do mísy nalijeme olej, ocet, přidáme česnek a nasekanou petrželku s oreganem, sůl a pepř. Promícháme a osmažený lilek v této zálivce obalíme a necháme chvíli odstát.
Cherry rajčátka si omyjeme a nakrájíme na malé kousky, vhodíme do druhé mísy, přidáme riccotu, bylinky, cibulku na jemno a sůl, pořádně promícháme.
Plátky lilku si narovnáme a potřeme směsí z riccoty, zarolujeme a rolku propíchneme špejlí, můžeme podávat.

přidejte na:

15. 08. 2011

Recenze

celkom chutne to je
katka16031 14. 05. 2016, 21:26

dobrý recept
dušanka 02. 10. 2019, 23:36