Selská omeleta (z brambor)
Obtížnost
Čas přípravy
15min
Čas vaření
15min
Celkový čas
30min
Porce
Nutriční hodnoty
158
kalorií
0.0g
cukrů
11.0g
tuků
12.0g
bílkovin
Příprava
Nakrájíme nadrobno cibulku a lehounce osmahneme na tuku na pánvi.
Vařené, oloupané brambory nakrájíme na kolečka, naklademe na cibulku a lehce osolíme a opepříme.
Když se trochu opečou, otočíme je a zalijeme vajíčky, rozšlehanými s trochou soli a pepře a přimícháme sterilovaný hrášek.
Můžeme přidat i jinou zeleninu, ale vařenou nebo by zůstala tvrdá.
Tip k receptu
Toto jídlo připravují pokud uvařím více brambor než je třeba či už s večeří počítám a vařím jich zámerně více. Ráda cibulku částečně nahrazuji pórkem, další obměna je mezi brambory nakrájet plátky rajských jablíček.
Do vejce lze zašlehat i strouhaný Eidam.
12. 03. 2010
Ingredience
Kategorie
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi![Chybějící obrázek](https://srecepty.cz/assets/missing/users/medium-415acfedc42211f445dfe4561f9c3c295e328a0fc026e2c64168a784d61c9c4b.gif)
Lucie 05. 11. 2012, 21:56
© 2024, Railsformers s.r.o.