Šišky neboli šulánky s mákem
Obtížnost
Čas přípravy
1dní 0h 20min
Čas vaření
5min
Celkový čas
1dní 0h 25min
Porce
Nutriční hodnoty
240
kalorií
0.0g
cukrů
6.0g
tuků
10.0g
bílkovin
Příprava
Oloupeme brambory a nastrouháme je na jemném struhadle, přidáme vejce, máslo a sůl. Pomocí hrubé mouky vypracujeme tužší těsto, které zpracujeme na váleček, z něhož odkrojíme stejné dílky. Ty potom na vále rozválíme rukou na stejnoměrné malé válečky (je to stejné těsto jako na švestkové knedlíky).
Ty pak vložíme do vroucí vody, zamícháme a vaříme cca 3 minuty od doby, kdy vyplavou na hladinu. Hotové posypeme mákem nebo osmaženou strouhankou s cukrem a polijeme rozpuštěným máslem.
přidejte na:
20. 09. 2009
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.