Smažené kuřecí řízky Schwarz

Obtížnost

Čas přípravy

30min
Čas vaření
30min

Celkový čas

1h 0min

Porce


Nutriční hodnoty

546 kalorií
3.0g cukrů
4.0g tuků
16.0g bílkovin


Příprava

Kuřecí prsa omyjeme, můžeme i osušit. Z celého prsa oddělíme krátký sval, z kterého usmažíme klasický řízek. Prso podélně rozkrojíme, ale nedokrojíme. Maso mírně naklepeme a nepatrně osolíme, protože šunka je slaná. Na plát masa položíme vedle sebe 2 plátky šunky a maso zavineme. Méně šikovní kuchaři si mohou řízek zpevnit jehlou. Zavinutý řízek obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. V pánvi na rozehřátém oleji pozvolna usmažíme do zlatova. Smažené kuřecí řízky Schwarz podáváme s bramborovou kaší, nebo bramborovým salátem.

Tip k receptu

Tence nakrájené lze podávat řízky jako obložený talíř se zeleninou.

Pokud se nepodaří maso dobře rozkrojit, tak z jednoho prsa uděláme dva menší řízky plněné po jednom plátku šunky.Takto upravené vyjdou na 5 porcí.

přidejte na:
JanaB

13. 02. 2012

Další recepty


Přidat recenzi
maruskaji
Dělávám moc ráda pro návštěvy hlavně na chalupě. Prima recept.
Přidané ingredience: velmi jemně chilli

12. 02. 2013, 11:28

Chybí obrázek
su velmi chutne

19. 04. 2016, 12:18

Chybí obrázek
chutne a dobre

21. 04. 2016, 10:17

Chybí obrázek
velmi dobre

27. 05. 2016, 18:10

Chybí obrázek
rezne su chuťovo fantstické,lahodné

20. 02. 2017, 20:01

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.