Smažené kuřecí řízky Schwarz

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

30min
Čas vaření
30min

Celkový čas

1h 0min

Porce


Nutriční hodnoty

546 kalorií
3.0g cukrů
4.0g tuků
16.0g bílkovin


Příprava

Kuřecí prsa omyjeme, můžeme i osušit. Z celého prsa oddělíme krátký sval, z kterého usmažíme klasický řízek. Prso podélně rozkrojíme, ale nedokrojíme. Maso mírně naklepeme a nepatrně osolíme, protože šunka je slaná. Na plát masa položíme vedle sebe 2 plátky šunky a maso zavineme. Méně šikovní kuchaři si mohou řízek zpevnit jehlou. Zavinutý řízek obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. V pánvi na rozehřátém oleji pozvolna usmažíme do zlatova. Smažené kuřecí řízky Schwarz podáváme s bramborovou kaší, nebo bramborovým salátem.

Tip k receptu

Tence nakrájené lze podávat řízky jako obložený talíř se zeleninou.

Pokud se nepodaří maso dobře rozkrojit, tak z jednoho prsa uděláme dva menší řízky plněné po jednom plátku šunky.Takto upravené vyjdou na 5 porcí.

přidejte na:
JanaB

13. 02. 2012

Další recepty


Přidat recenzi
maruskaji
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
Dělávám moc ráda pro návštěvy hlavně na chalupě. Prima recept.
Přidané ingredience: velmi jemně chilli

maruskaji 12. 02. 2013, 11:28

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
su velmi chutne

palino 19. 04. 2016, 12:18

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
chutne a dobre

hanka 21. 04. 2016, 10:17

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
velmi dobre

majka 27. 05. 2016, 18:10

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
rezne su chuťovo fantstické,lahodné

dušanka 20. 02. 2017, 20:01

Přidat komentář