Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Smažené kuřecí řízky Schwarz

Obtížnost Čas přípravy
30min
Čas vaření Celkový čas Porce
30min 1h 0min
Nutriční hodnoty
546 kalorií 3.0g cukrů 4.0g tuků 16.0g bílkovin

Příprava

Kuřecí prsa omyjeme, můžeme i osušit. Z celého prsa oddělíme krátký sval, z kterého usmažíme klasický řízek. Prso podélně rozkrojíme, ale nedokrojíme. Maso mírně naklepeme a nepatrně osolíme, protože šunka je slaná. Na plát masa položíme vedle sebe 2 plátky šunky a maso zavineme. Méně šikovní kuchaři si mohou řízek zpevnit jehlou. Zavinutý řízek obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. V pánvi na rozehřátém oleji pozvolna usmažíme do zlatova. Smažené kuřecí řízky Schwarz podáváme s bramborovou kaší, nebo bramborovým salátem.

Bulb Tip k receptu

Tence nakrájené lze podávat řízky jako obložený talíř se zeleninou.

Pokud se nepodaří maso dobře rozkrojit, tak z jednoho prsa uděláme dva menší řízky plněné po jednom plátku šunky.Takto upravené vyjdou na 5 porcí.


Přidat na Pinterest
JanaB

13. 02. 2012, Recept navštíven: 2296x


Přidat recenzi
maruskaji
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
Dělávám moc ráda pro návštěvy hlavně na chalupě. Prima recept.
Přidané ingredience: velmi jemně chilli

12. 02. 2013, 11:28

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
su velmi chutne

19. 04. 2016, 12:18

hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
chutne a dobre

21. 04. 2016, 10:17

majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
velmi dobre

27. 05. 2016, 18:10

dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
rezne su chuťovo fantstické,lahodné

20. 02. 2017, 20:01

Přidat komentář

Facebook komentáře