Špenátové nočky do polévky

Obtížnost

Čas přípravy

10min
Čas vaření
5min

Celkový čas

15min

Porce


Nutriční hodnoty

747 kalorií
0.0g cukrů
31.0g tuků
19.0g bílkovin


Příprava

Omyté špenátové listy dáme do cedníku, důkladně prolijeme vařící vodou, necháme okapat a nasekáme na malé kousky.
Máslo se špetkou soli a žloutkem dobře promícháme, přidáme strouhanku, mouku, připravený špenát, česnek a muškátový květ.
Z bílku ušleháme sníh a lehce ho vmícháme do směsi. Necháme pár minut odstát.
Z těstíčka lžičkou odkrajujeme malé kousky, rukou z nich tvarujeme nočky, které ihned zaváříme do polévky. Vaříme je 5 minut.

Tip k receptu

Nejprve zkusíme zavařit jeden noček, jestli se nám nerozvaří. V takovém případě přidáme trochu mouky nebo Solamylu.

Nočky se hodí do kuřecího nebo zeleninového vývaru.

přidejte na:
Chybí obrázek

13. 01. 2011

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
do polievky vynikajuce

10. 05. 2018, 20:50

Chybí obrázek
chutné noky

16. 05. 2018, 18:28

Chybí obrázek
noky sú dobré

15. 12. 2018, 15:02

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.