Sýrové pletýnky z domácí pekárny

Obtížnost

Čas přípravy

10min
Čas vaření
25min

Celkový čas

35min

Porce


Nutriční hodnoty

1872 kalorií
10.0g cukrů
15.0g tuků
61.0g bílkovin


Příprava

Do nádoby pekárny dáme vodu, olej, 100 g strouhaného sýra, sůl, kmín, mouku, cukr a droždí. Zapneme program těsto a po ukončení těsto rozdělíme na 12 dílků. Každý dílek vyválíme na váleček, dlouhý asi 40 cm, přeložíme ho v půlce, smotáme a nakonec z něj uděláme kolečko, okraje zasuneme do sebe a tak nám vznikne takový uzlík. Pletýnky naskládáme na plech, vyložený pečícím papírem, potřeme je rozšlehaným vejcem a necháme ještě asi 15 minut kynout. Plech vložíme do trouby, rozehřáté na 180 st. a pečeme asi 20-25 minut dozlatova. Asi 3 minuty před koncem pečení pletýnky posypeme zbytkem strouhaného sýra a dopékáme, než se sýr rozpustí, nesmí zhnědnout.

Tip k receptu

Čerstvé křupavé pletýnky podáváme jako přílohu ke krémovým zeleninovým polévkám nebo zeleninovým salátům.

přidejte na:
Chybí obrázek

08. 03. 2010

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
recept dobrý, vyskúšaný

11. 12. 2016, 21:19

Chybí obrázek
vyborne pletenky

06. 01. 2017, 20:39

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.