Domácí těsto na pizzu

Obtížnost

Čas přípravy

1h 30min

Čas vaření

30min

Celkový čas

2h 0min

Porce

1 2 4 6 8

Nutriční hodnoty

Příprava

Mouku vysypeme na vál, uděláme v něm dolíček, do kterého dáme nakrájené máslo na kostky, vejce a sůl. Začneme vypracovávat hladké těsto a postupně přidáme vodu a olej. Vypracované těsto necháme 1 hodinu odležet. Mezitím si můžeme připravit náplň na pizzu. Odleželé těsto znovu zpracujeme, rozválíme na tenkou placku, propícháme vidličkou a dáme péct na 10 minut do předem vyhřáté trouby na 200 °C, dokud mírně nezezlátne. Necháme trochu vychladnout a rozetřeme na něj připravenou směs. Znovu dáme péct na 15-20 minut. Podáváme teplé nebo studené.

přidejte na:

11. 06. 2009

Recenze

Pizza je u nás v oblibě. Hlavně v létě na chalupě.
Přidané ingredience: dělávám bez másla
maruskaji 11. 02. 2013, 00:01

jednoduché dobre cesto na pizzu
hanka 28. 01. 2017, 21:22

cesto na pizzu som vyskušala, celkom dobre
majka 23. 10. 2017, 23:16