Těstoviny s cuketou a slunečnicí

Obtížnost

Čas přípravy

10min

Čas vaření

20min

Celkový čas

30min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Na olivovém oleji osmahneme slunečnicová semínka dokud nezačnou zlátnout. Přihodíme na jemno nasekané stroužky česneku. Zalijeme mlékem a zasypeme čerstvým sýrem nakrájeným nebo nastrouhaným nahrubo a zahřejeme. Odstavíme. Cuketu pořádně umyjeme a nastrouháme na jemno i se slupkou. Na druhé pánvi, nejlépe teflonové osmahněte cuketu s kořením na grilovanou zeleninu tak dlouho, dokud se nevyvaří všechna voda, kterou cuketa pustila. Jakmile je cuketa hotová, vrátíme na plamen semínka s česnekem a mlékem. Sýr se nám v mléce mezitím trochu rozpustil a přidáme osmaženou cuketu. Jemně mícháme a zahříváme, dokud se nám vše nespojí a sýr se nerozpustí. Nakonec vmícháme ještě kečup dle chuti a jakmile se vše spojí a prohřeje, můžeme vypnout. Smícháme s těstovinami a můžeme podávat.

přidejte na:

10. 06. 2013

Recenze

dobre cestoviny

katka16031 07. 03. 2016, 20:25

jednoduchý recept, velmi dobrý a zdravý

palino 11. 01. 2017, 11:35

také dobré dietne cestoviny

majka 07. 02. 2017, 11:01

chutné dobré cestoviny

dušanka 23. 03. 2017, 12:59

Komentáře