Těstoviny s cuketou a slunečnicí

Obtížnost

Čas přípravy

10min
Čas vaření
20min

Celkový čas

30min

Porce


Nutriční hodnoty

588 kalorií
45.0g cukrů
35.0g tuků
25.0g bílkovin


Příprava

Na olivovém oleji osmahneme slunečnicová semínka dokud nezačnou zlátnout. Přihodíme na jemno nasekané stroužky česneku. Zalijeme mlékem a zasypeme čerstvým sýrem nakrájeným nebo nastrouhaným nahrubo a zahřejeme. Odstavíme. Cuketu pořádně umyjeme a nastrouháme na jemno i se slupkou. Na druhé pánvi, nejlépe teflonové osmahněte cuketu s kořením na grilovanou zeleninu tak dlouho, dokud se nevyvaří všechna voda, kterou cuketa pustila. Jakmile je cuketa hotová, vrátíme na plamen semínka s česnekem a mlékem. Sýr se nám v mléce mezitím trochu rozpustil a přidáme osmaženou cuketu. Jemně mícháme a zahříváme, dokud se nám vše nespojí a sýr se nerozpustí. Nakonec vmícháme ještě kečup dle chuti a jakmile se vše spojí a prohřeje, můžeme vypnout. Smícháme s těstovinami a můžeme podávat.

přidejte na:
Ellis

10. 06. 2013

Podobné recepty


Přidat recenzi
katka16031
dobre cestoviny

07. 03. 2016, 20:25

palino
jednoduchý recept, velmi dobrý a zdravý

11. 01. 2017, 11:35

majka
také dobré dietne cestoviny

07. 02. 2017, 11:01

dušanka
chutné dobré cestoviny

23. 03. 2017, 12:59

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.