Tvarohovo-jogurtové buchtičky
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 2h 30min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 15min | 2h 45min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 3660 kalorií | 6.0g cukrů | 266.0g tuků | 96.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Mouku prosejeme na vál a přidáme tvaroh, žloutek jogurt, sůl, změklé máslo a dobře propracujeme. Dáme do chladničky odpočinout na 2 hodinky. Ztuhlé těsto rozválíme na placku tlustou asi tak 1 cm a nakrájíme z něj malé buchtičky, které dáme na vymazaný plech a potřeme je rozšlehaným vejcem a posypeme kmínem. Ve vyhřáté troubě pečeme dozlatova.
