Tvarohový dort s jahodami

Obtížnost

Čas přípravy

40min

Čas vaření

0min

Celkový čas

40min

Porce

5 10 20 30 40

Nutriční hodnoty

Příprava

Rozmixujeme sušenky, přidáme máslo, případně rum a cukr podle chuti, tak aby vznikla lehce soudržná hmota (pokud se drobí, přidáme máslo nebo rum). Dno dortové formy vyložíme pečicím papírem, boky potřeme máslem. Sušenkovou hmotu natlačíme na dno a boky formy a dáme do ledničky.
Připravíme želatinu podle návodu v 60 ml vody. Ušleháme tvaroh s cukrem, vanilkovým cukrem, přidáme citronovou šťávu, ušlehanou šlehačku a vmícháme želatinu. Doporučuji ochutnat a podle chuti přisladit nebo přikyselit.
Do formy klademe na sušenkové dno rozpůlené jahody a zalejeme tvarohovou směsí. Dáme ztuhnout do ledničky. Po částečném zatuhnutí poklademe zbylými jahodami a přelijeme čirým želé.

přidejte na:

27. 11. 2009

Recenze

dobrý tvarohový dort
dušanka 23. 10. 2019, 23:31