Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Vejce na hniličko s houbami

Vejce na hniličko s houbami
Obtížnost: Rating Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 20min , Čas vaření: 30min
Celkový čas: 50min , porce

920 kalorií, 1.0g cukrů, 60.0g tuků, 62.0g bílkovin

Příprava

Čerstvé houby nejprve pečlivě očistíme a poté rozkrájíme na stejně velké kousky. Cibuli oloupeme a pokrájíme na drobné kostičky. V pánvi rozehřejeme máslo, na němž pak opékáme cibuli s houbami po dobu 10 minut. Pokapeme citronovou šťávou, aby houby nezhnědly.
Poté přilijeme ke směsi smetanu a za občasného míchání vše svaříme na hustou omáčku.
Mezitím uvaříme v osolené vodě vejce (7-8 minut) nahniličko. Pažitku opereme pod tekoucí vodou a pokrájíme nadrobno.
Hotové houby osolíme a opepříme dle své vlastní chuti.
Jednotlivé porce rozdělíme na předehřáté talíře. Vejce vařená nahniličko slijeme a krátce ochladíme pod studenou tekoucí vodou, opatrně oloupeme, podélně rozpůlíme a klademe na houby. Podáváme posypané pažitkou.

Ellis

01. 06. 2011, Recept navštíven: 1330x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Vejce na hniličko s houbami

Vejce na hniličko s houbami

Čerstvé houby nejprve pečlivě očistíme a poté rozkrájíme na stejně velké kousky. Cibuli oloupeme a pokrájím...

Zobrazit všechny podobné recepty k Vejce na hniličko s houbami Link-arrow

Přidat recenzi
Přidat komentář

Facebook komentáře