Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Vepřové kotlety se sýrem

Obtížnost Čas přípravy
35min
Čas vaření Celkový čas Porce
45min 1h 20min
Nutriční hodnoty
1000 kalorií 0.0g cukrů 82.0g tuků 65.0g bílkovin

Příprava

Vepřovou kotletu nakrájíme na plátky (může být i nasekaná s kostí), většinou ji jen pomačkám a nenaklepávám, pokud nejsou plátky silné a položíme na plech vymazaný máslem. Nesolit!

Cibuli pokrájíme na hodně drobné kousky - aby nepadala.

Maso posypene Podravkou, Grilovacím kořením, poklademe pokrájenou cibulkou a navršíme nastrouhaný sýr - opatrně, aby držel na mase a nepadal na pekáč, kde se připeče. Vršek okořeníme sladkou paprikou.

Podlijeme horkou vodou a dáme péci do roztopené trouby na 200-250 st. a pečeme asi 40 minut. Pozor, aby se paprika na povrchu nespálila a nezhořkla, je lepší dát ze začátku pekáč níž do trouby. Dle potřeby podléváme, ke konci dbáme na to, aby maso mělo krustu nahoře, ale nepřipálenou.

Bulb Tip k receptu

Nejlepší přílohou jsou bramborové knedlíky, které většinou dělám z prášku a nastrouhám do směsi 3 syrové brambory.
Ovšem to je můj tip, stačí domácí bramborové knedlíky či klasika v prášku, houskové se moc nehodí.
Dobrým doplňkem je rajčatový salát.


Přidat na Pinterest
Roxana

03. 05. 2010, Recept navštíven: 4216x


Přidat recenzi
katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
kotlety so syrom su velmi chutné

26. 09. 2016, 17:58

Přidat komentář

Facebook komentáře